タイトル
経営者の覚悟と実行力を学ぶ!
奇跡? はにわぷりん だけで売上6,800万円へ!
開催日時
2022年 3月24日(木)
受付 18:00~
開始 18:30~
概要
コロナ禍での飲食店大打撃から経営革新を図り、
新規にフリーズドプリン工場を昨年設立。
その試みは全国展開へと大ヒットを生み出したが、
その陰には相次ぐ居酒屋スタッフの店離れ・・・
そこには多くの従業員の「笑顔と生活」を守る為、
経営者として取った苦渋の決断が有った。
会場名
泉大津テクスピア大阪
泉大津市旭町22-45(駅徒歩3分)
ZOOMハイブリッドも開催
報告者
籔井 智一氏
(株)Pasah はにわぷりん
(株)Pleasant place 飲食店
食品製造・飲食店経営